• VINOS SUBMARINOS


  • Habitamos la Cala Jóncols desde hace tres generaciones y nuestra relación con el mar y el Cap de Creus es profunda, respetuosa y harmoniosa.
    De viñedos biodinámicos y de la cala han surgido los Vinos del Mar. Aquí puedes comprarlos, reservar una cata profesional e informarte del estudio científico pionero en el mundo que estamos llevando a cabo.

Bodega submarina



Seleccionamos vinos ecológicos y biodinámicos con unas características muy concretas para ser sumergidos durante seis meses en nuestro fondo marino. De su comunicación con el mar depende su evolución, su comportamiento es imprevisible, es un ser vivo que siempre nos sorprende.

  • Profundidad: 17 metros
    Presión: 2,7 atmósferas
    Temperatura: entre 11 y 16 grados

  • El viñedo más pequeño de Cataluña

  • Vinos ecológicos y biodinámicos

  • Sumergidos en el Cap de Creus